سلام دوستای گلم این کیک رو به مناسبت روز معلم برای معلم دخترم درست کردم
کیکش پرتقالیه وسس روش هم پرتقالی کیک رو با ۳عدد تخم مرغ و۱لیوان شکر وکمی وانیل با دور تند هم زن اونقدر هم بزنید که سفیدوکش دار بشه بد بهش نصف لیوان آب پرتقال ونصف قاشق چایی خوری پوست پرتقال رنده شده ونصف لیوان روغن مایع اضافه کنید درحد مخلوط شدن هم زده وبهش یک ونیم لیوان آرد که با یک قاشق چایخوری بکینگ پودر مخلوط شده وسه بار الک شده اضافه کرده و۳۰ثانیه بادور تندهم زن هم زده بیشتراز ۳۰ثانیه نشه چون پف مواد میخوابه ودر قالب چرب شده ریخته ودر فری که از ۱۵دقیقه قبل گرم شده بادرجه ۱۷۵ میزاریم پخته بشه
برای تهیه سس
یک لیوان آب پرتقال یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و۴تا قاشق غذاخوری پر شکر مخلوط کرده وبا شعله خیلی کم میزاریم غلیظ بشه ودر آخر نصف بسته پودر ژله پرتقال رو با نصف لیوان آب جوش مخلوط کرده ودوقاشق غذا خوری خامه صبحانه به ژله اضافه کرده مخلوط میکنیم وبه مواداضافه کرده شعله رو خاموش میکنیم میزاریم تاخوب سرد بشه وروی کیک سرد شده میریزیم امیدوارم که خوشتون بیاد دوستتون دارم در پناه حق 😊😊😊😚